酱牛排的做法
1、1. 用平底锅煎牛排。
2、2. 锅中放少许油,待油热,放牛排煎到两面有微焦。起锅,摆盘待用。
3、3. 锅中放少许油,放2快冰糖炒糖色,待糖色微焦,放牛排酱炒香即可。
4、4. 将炒好的牛排酱倒进煎好的牛排上。
5、5. 在用西红柿黄瓜装饰即可。
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