白萝卜怎么腌制好吃
1、萝卜去皮,先切粗片,再用模具切条。
2、萝卜加入两小匙盐抓匀,静置半个小时。
3、把腌出的萝卜水挤干,用水冲洗萝卜,晾干备用。
4、小米椒切片晾干备用。
5、把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里,加入冰糖,盐,糁袄噗囔朝天椒,柠檬片,撒上盐,最后倒入醋,盖上盖子,摇匀,腌制半天即可食用。
6、成品。
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1、萝卜去皮,先切粗片,再用模具切条。
2、萝卜加入两小匙盐抓匀,静置半个小时。
3、把腌出的萝卜水挤干,用水冲洗萝卜,晾干备用。
4、小米椒切片晾干备用。
5、把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里,加入冰糖,盐,糁袄噗囔朝天椒,柠檬片,撒上盐,最后倒入醋,盖上盖子,摇匀,腌制半天即可食用。
6、成品。