竹荪山药煲猪骨
1、干竹荪用凉水涨发,淘洗干净,再用凉水发透
2、猪骨头用清水清洗一下,然后放入开水锅中焯1-2分钟再捞起冲去血泡
3、山药去皮,切段
4、砂锅放入适量清水,加入几片姜再倒入山药段
5、加入猪骨头
6、加入竹荪,大火烧开,然后转小火慢炖2小时
7、关火后,加入食盐调味即可
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1、干竹荪用凉水涨发,淘洗干净,再用凉水发透
2、猪骨头用清水清洗一下,然后放入开水锅中焯1-2分钟再捞起冲去血泡
3、山药去皮,切段
4、砂锅放入适量清水,加入几片姜再倒入山药段
5、加入猪骨头
6、加入竹荪,大火烧开,然后转小火慢炖2小时
7、关火后,加入食盐调味即可