干煸四季豆怎么做
1、首先将洗净的四季豆滤干水分,再掐头去尾弄成两段。
2、然后下油锅煎至两面表皮皱缩。
3、另起锅烧油,加入剪碎的辣椒、蒜、花椒,爆香后再倒入四季豆。
4、翻炒到干身,再倒入少许的生抽、盐,继续翻炒到干身即可。
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1、首先将洗净的四季豆滤干水分,再掐头去尾弄成两段。
2、然后下油锅煎至两面表皮皱缩。
3、另起锅烧油,加入剪碎的辣椒、蒜、花椒,爆香后再倒入四季豆。
4、翻炒到干身,再倒入少许的生抽、盐,继续翻炒到干身即可。