炸猪肉丸子怎么做
1、把切好的肉放到料理机里面,在炸制肉丸或者肉饼时,会添加萝卜。
2、切姜末,调肉泥,加盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、葱花、姜末、料酒。
3、均匀地搅拌,加入淀粉、萝卜调味。
4、油温烧到六成热的时候,开始下丸子,炸到金黄色出锅。
5、总结如下。
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1、把切好的肉放到料理机里面,在炸制肉丸或者肉饼时,会添加萝卜。
2、切姜末,调肉泥,加盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、葱花、姜末、料酒。
3、均匀地搅拌,加入淀粉、萝卜调味。
4、油温烧到六成热的时候,开始下丸子,炸到金黄色出锅。
5、总结如下。