怎样做刀切发面馒头
1、面粉300克。备好待用。
2、发酵粉5克。备好待用。
3、用温水将发酵粉化开,加入面粉,倒入牛奶。和面。和好后,盖好发面。
4、将发好后的面团,轻揉成长条。
5、再用刀切成小段,(馒头状)。凉水坐锅。屉上摆好馒头,开火,开蒸。
6、这就是蒸好的刀切馒头。您看,是不是很简单。还好吃呢
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1、面粉300克。备好待用。
2、发酵粉5克。备好待用。
3、用温水将发酵粉化开,加入面粉,倒入牛奶。和面。和好后,盖好发面。
4、将发好后的面团,轻揉成长条。
5、再用刀切成小段,(馒头状)。凉水坐锅。屉上摆好馒头,开火,开蒸。
6、这就是蒸好的刀切馒头。您看,是不是很简单。还好吃呢