五香烫面饼的做法
1、准备适量面粉,加入90度以上的开水烫一下,然后揉成面团,分成小剂子。
2、用擀面杖擀开,擀成薄饼。
3、撒上适量盐和五香粉。
4、均匀的抹上一层油酥。
5、卷好后,盘起来,用手按一下,再擀成薄饼。
6、平底锅放入适量油,将薄饼放入锅中煎一下。
7、煎至两面金黄就可以了。
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