吃应季桔子小妙招，巧吃橘子防上火

1、吃桔子上火吗　　桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的多吃桔子会上火“.另外，吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害

2、巧吃桔子防上火　　解决吃桔子不上火的妙招就是橘皮，也就是陈皮，中医具有理气燥湿，作用，调节，化痰，然而，桔子皮是不适合直接食用，所以热橙是最好的选择。　　热桔子不仅防止上火，还可美容护肤，具体做法是将桔子洗净，在温水中浸泡一分钟，将桔子擦干，放入微波炉内，热一两分钟至微焦，（或者直接烤也是可以的只要加热就行）这样其中的挥发油、桔子甙、维生素C、B族维生素就会渗到桔子里面，这样，桔子吃起来，即可美容，还不会引起上火。

3、桔子的功效和作用　　桔子味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。　　橘皮如药，以陈者为佳，故又名陈皮。祖国医学认为，陈皮性味辛、苦、温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出：”橘皮苦能泻燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。“古代名医李东垣曾说：”夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居首焉。“因此，陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。　　橘皮中所含挥发油的药用功能：能增强心脏的收缩力，但大剂量则有抑制作用；能扩张冠状动脉，可增加冠状动脉血流量的作用；能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用；能扩张支气管，具有平喘作用；有刺激性，能促使消化液分泌与排除肠内积气。　　橘红：其性较燥烈，具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法，取鲜橘皮，用刀削下外层红色部分，晒干即可。