1、准备新鲜的南瓜,洗干净,去掉外皮。
2、将南瓜切成小块,上蒸锅蒸10分钟。
3、蒸好后取出来,用勺子压成泥。
4、加入适量的白糖,以及糯米粉进去。
5、充分的搅拌,揉成团。
6、再分成各个等分的小块,包入豆沙酱。
7、用月饼模具,压制成型。
8、再上蒸锅,蒸10分钟,就可以了。
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