白切鸡的家常做法
锅中加入适量水和姜片，大火烧开，放入鸡，焖煮40分钟。捞出后立即过冷水沥干水分，放凉可切块。姜蓉与适量食盐混合，浇上热油制作蘸料。
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锅中加入适量水和姜片，大火烧开，放入鸡，焖煮40分钟。捞出后立即过冷水沥干水分，放凉可切块。姜蓉与适量食盐混合，浇上热油制作蘸料。