腌制糖蒜怎么做好吃
1、刚拔出来的大蒜,去头去尾
2、去掉老皮
3、用清水清洗干净
4、撒上盐,浸泡12小时,祛除辣味
5、控干水分,装在无水和油的罐子中
6、调制料汁,3斤蒜放入一 碗酱油
7、放入两袋米醋
8、精盐少半勺
9、白糖2勺,搅拌均匀
10、倒入罐子中
11、密封好,放置阴凉处腌制20天即可
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1、刚拔出来的大蒜,去头去尾
2、去掉老皮
3、用清水清洗干净
4、撒上盐,浸泡12小时,祛除辣味
5、控干水分,装在无水和油的罐子中
6、调制料汁,3斤蒜放入一 碗酱油
7、放入两袋米醋
8、精盐少半勺
9、白糖2勺,搅拌均匀
10、倒入罐子中
11、密封好,放置阴凉处腌制20天即可