DIY麻辣小龙虾

2025-04-09 18:12:10

1、现在说说屠杀小动物的流程,首先净身,小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢,尽量用刷子擦洗干净,不要图省事。

DIY麻辣小龙虾

2、如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉,反正也没啥肉。

DIY麻辣小龙虾

3、剪刀下去不要到底,剪入一半就往外拉,这样一般情况下整个胃就出来了

DIY麻辣小龙虾

4、当油锅烧8成热,打小龙虾放进走走油。(油是省不了了)

DIY麻辣小龙虾

5、重新用油起锅,把大蒜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、香叶、桂皮、干辣椒一起炒出香味。

DIY麻辣小龙虾

6、再把走好油的小龙虾回锅,炒匀后加水,并放入适量酱油和糖,水快淹过虾为准。

DIY麻辣小龙虾

7、30分钟后等水快收干,就把青红辣椒和洋葱放下去

DIY麻辣小龙虾

8、最后再用生粉打个欠,这样味道更能包覆在虾子身上。

DIY麻辣小龙虾
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