家常菜素菜大杂烩
1、将寺庙里拿回来的素菜用水洗净后,沥干水分。
2、接下来放入植物油,约四十毫升。
3、将沥干水分的素菜倒入锅中。
4、加入少许的白醋。
5、加入少许的开水,大火烧五分钟左右。
6、大火一分钟收汁出锅即可,一碗香喷喷的素菜大杂烩就做完了。
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