八渡笋烧肉的做法
1、五花肉。洗一下。
2、水中煮熟。
3、取出修边，切成方块。整形。
4、重新放水煮，加黄酒，茴香，柚子皮粉（自制过的）
5、八渡笋。
6、温开水泡发，省时。
7、去沫和料包。
8、加发好的笋，煮开，加糖，生抽，老抽。小火炖到酥。
9、装盘。
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1、五花肉。洗一下。
2、水中煮熟。
3、取出修边，切成方块。整形。
4、重新放水煮，加黄酒，茴香，柚子皮粉（自制过的）
5、八渡笋。
6、温开水泡发，省时。
7、去沫和料包。
8、加发好的笋，煮开，加糖，生抽，老抽。小火炖到酥。
9、装盘。