怎样烹饪红焖羊肉

2025-03-20 03:21:34

1、1.羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块。

2、2.胡萝卜切大块。

3、3.锅内拾什猎雄烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀。

4、4.把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八角、花椒和桂皮(这三种料用调味盒装起来放入砂锅内),加入开水。

5、5.小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:54
  • 阅读量:71
  • 阅读量:71
  • 阅读量:94
  • 阅读量:30
  • 猜你喜欢