芋头丸子的制作方法

2025-03-13 21:05:26

1、芋头洗净蒸熟芋头洗净上锅开中大火蒸三十分钟,放凉后去皮放入碗中。

芋头丸子的制作方法

2、将芋头捣成泥并放调料搅拌将全部芋头捣成泥,加盐调味,红薯粉里放水搅拌,再倒入芋泥里搅拌至成团。

芋头丸子的制作方法

3、将芋泥捏成型下锅煮起锅烧开水,水开后将芋泥捏成圆形下入锅中。

芋头丸子的制作方法

4、放入调料盛出即可芋丸浮起来后捞出放入小锅中,加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花盛出就可以食用了。

芋头丸子的制作方法
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