怎么处理螃蟹

1、首先把螃蟹给放到清水中，再准备好一把不用的旧牙刷，把螃蟹浸泡十分钟左右，便可以开始汪洗了，浸泡一会，可以让螃蟹吐掉一些泥沙。

2、这时再用手抓住螃蟹的两边，然后再用牙刷用力的清洗它的背部，腹部还有嘴部，再清洗螃蟹的两侧还有脚与钳部，直到把这些部位给清洗干净。这时再把它腹部的蟹盖给打开，把里面的排泄物给挤出来，把它的腹盖也给清洗好，这样螃蟹就算是清洗完成了。。

3、（4）清洗好后，再凸鹣沮北把螃蟹放到清水中，泡半个小时左右，这样是为了能够让螃蟹把泥沙更好的吐出来。螃蟹的种类是比较多的，有一些螃蟹比较大，带有的器官就比较大，像是蟹心，蟹肠，或者是胃部，这些都是不可以吃的。大家在处理螃蟹的时候，一定要将这些部位给清洗干净，因为这些是毒素的残留部位。处理完螃蟹准备要烹饪的时候，需要将螃蟹的腹部朝上，这样可以保证到螃蟹的营养汤汁不流失。怎么处理螃蟹？首先需要将螃蟹放到清水中给浸泡十多分钟，再次便是用小刷子刷干净，再浸泡半个小时左右，这样可以保证泥沙的去除，把螃蟹清理得干净