1、洗净食材备用
2、青红椒,杏鲍菇切丝,蒜切片
3、鸡蛋煎成荷包蛋
4、荷包蛋切小块
5、烧锅热油,下去蒜片,青红椒丝翻炒2分钟
6、加入杏鲍菇翻炒
7、炒至7分数加入荷包蛋,加盐,蚝油翻炒均匀。加点清水煮2分钟即可出锅
8、出锅啦。配上一晚米饭或者馒头,不要太好吃喔
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