1、在碗中放入鸡蛋,白糖,酵母粉和面粉,缓慢加入适量清水,搅拌成较稠的面糊
2、将面糊用锅盖盖起来,醒发至两倍大后倒入裱花袋中
3、锅中烧油,油温六成热,用裱花袋将面糊挤成小球,放入锅中,小心不要溅起油,小火抄贼谟伦炸至金黄起泡,即可捞出控油享用啦