虾皮紫菜蛋花汤
1、准备好食材。
2、瘦肉切片后，用少许油。
3、少许盐，腌制30分钟。
4、紫菜洗干净后，用温清水泡开。
5、虾皮洗干净、鸡蛋搅拌均匀。
6、下油锅，把虾皮爆香。
7、然后加进清水。
8、待水沸后，加进肉片。
9、加进肉片后，煲10分钟左右，再加进紫菜。
10、接着加进鸡蛋液。
11、鸡蛋液熟后，加少许盐进行调味。即可。
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1、准备好食材。
2、瘦肉切片后，用少许油。
3、少许盐，腌制30分钟。
4、紫菜洗干净后，用温清水泡开。
5、虾皮洗干净、鸡蛋搅拌均匀。
6、下油锅，把虾皮爆香。
7、然后加进清水。
8、待水沸后，加进肉片。
9、加进肉片后，煲10分钟左右，再加进紫菜。
10、接着加进鸡蛋液。
11、鸡蛋液熟后，加少许盐进行调味。即可。