虾仁韭菜水饺

2025-04-05 14:16:32

1、将料酒,十三香、酱油、蚝油、盐,姜末放入肉馅中搅拌均匀。

虾仁韭菜水饺

2、准备鸡蛋3个

虾仁韭菜水饺

3、香菇,虾仁、鸡蛋打散炒熟。

虾仁韭菜水饺

4、韭菜洗净。

虾仁韭菜水饺

5、姜韭菜切碎,虾仁切丁,香菇切碎,鸡蛋炒熟放入肉馅中同时放入玉米油、盐搅拌。

虾仁韭菜水饺

6、肉馅和好了。

虾仁韭菜水饺

7、凉水和面加少许盐,分成若干剂子。

虾仁韭菜水饺

8、擀皮。

虾仁韭菜水饺

9、包馅。

虾仁韭菜水饺

10、开水下锅煮至饺子鼓起来即可。

虾仁韭菜水饺

11、出锅了。味道鲜美。

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