怎么做土豆沙拉

1、煮两个鸡蛋，把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白用刀切碎，蛋黄用筷子夹碎。

2、土豆煮熟去皮，压成土豆泥，备用

3、锅中放少许油，加热后倒入青豆与香肠炒熟，出锅备用。

4、调制酱料，碗里倒沙拉酱加黑胡椒粉、柠檬汁、盐然后再放一些糖搅拌均匀。

5、拌匀后是这样的

6、把蛋黄和土豆泥先搅拌均匀，然后把准备好的胡萝卜丁和刚炒熟的青豆和香肠倒入拌匀。

7、把刚调制好的沙拉酱倒入搅拌均匀，美味的土豆泥沙拉就好了。

8、最后的卖相可口喜人~