营养美味小饼---燕麦蔬菜饼的详细做法步骤

材料：低粉150克、镨扳髹迦黄油100克、全蛋70克、细砂糖100克、纯牛奶20毫升、燕麦片（即食）100克、白芝麻20克、胡萝卜（熟）20克、香葱末20克

制作过程：

1、香葱洗净沥水，剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水。

2、熟胡萝卜切成碎末待用。

3、黄油切成小粒，室温下软化。

4、分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

5、将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀

6、低筋面粉过筛，筛入面盆中切拌均匀。

7、加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。

8-9、调入牛奶拌至均匀。

10、将面团分成小块搓成球，放入铺了油纸的烤盘中。

11、用叉子在面团上交叉按两下，烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制20-25分钟，取出待凉后，以密封方式保存。