虎皮尖椒怎么做好吃
1、首先把青椒的辣椒心和把给去掉;
2、然后清水洗净;
3、用刀把它拍一下,方便炒上虎皮;
4、锅烧干,不用放油,直接倒入青椒煸炒,炒上虎皮起锅;
5、姜和蒜切成末备用;
6、倒入菜在脏灵骒籽油,油温6成热,下入蒜末,姜末,然后倒入炒上虎皮的青椒,加入盐,生抽,蚝油,白砂糖炒几下加鸡精就可以起锅了,喜欢吃醒的可以加点醋哦~
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