减肥美食美味果味苦瓜

1、苦瓜洗干净去瓤，切成条备用

2、辣椒切成小段，大蒜切片备用

3、香瓜洗干净，去皮去仔，切小片备用

4、

5、焯苦瓜，锅里放一点水，水开后加入许油，放入苦瓜，直到变色，然后捞出用凉开水过凉，沥干水，苦瓜放入大碗，​在把处理好的香瓜放入。

6、锅中放入少许油烧热，放入辣椒爆香，再加入大蒜，加少许酱油、白糖、盐，芝麻调成酱汁

7、​把煮好的酱料放入苦瓜和香瓜的大碗中，搅拌均匀，淋上少许香油即可