怎么做美味的香辣炖鱼
1、菜市场的鱼收拾好后,倒油6分热下锅煎,煎至两面金黄,盛出。
2、装盘备用。
3、准备调料。
4、备料放入碗中,加料酒,白糖,米醋,盐,水。
5、把鱼汁和鱼放入锅中,鱼汁没过鱼二分之一,小火煮炖20分钟左右。
6、盛出浇汁,放香菜即可。
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1、菜市场的鱼收拾好后,倒油6分热下锅煎,煎至两面金黄,盛出。
2、装盘备用。
3、准备调料。
4、备料放入碗中,加料酒,白糖,米醋,盐,水。
5、把鱼汁和鱼放入锅中,鱼汁没过鱼二分之一,小火煮炖20分钟左右。
6、盛出浇汁,放香菜即可。