我给姐姐做菊花糠

2025-03-25 20:11:13

1、取食用小黄菊去芯留下花瓣

2、摘好的花瓣不用洗，如果有小量露水就放阴凉通风处晾一下

3、砂糖加入小量的水溶化

4、加入花瓣，用中放煮至甜品变稠

5、煮至如图。可以堆成团而不散开，马上离火。然后再翻炒几下，直到菊花团稍凉，感觉表面变干没水份

6、趁热用刮刀将团压散

7、再用手撮至每片花瓣均匀散开

8、完成

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