蒜蓉粉丝的做法

2025-04-09 15:27:35

1、粉丝先打开放水里泡几分钟。

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2、净锅把一锅水烧开。

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3、向锅里放入粉丝,边用筷子把粉丝打开,饶主碌妒待粉丝完全熟软后把粉丝捞起装到簸箕上,并浇上凉白开不让粉丝再热涨,火先关掉。

蒜蓉粉丝的做法
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4、用筷子挑起簸箕里的粉丝松散下,让其凉个几分钟,这时净空锅,再次点火烧锅并向锅里倒入适量食油热油。

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5、把蒜蓉、米椒放到一个盘里,把热了的油倒入。随之加上葱花、生抽并搅拌均匀。

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6、粉丝装盘并浇上上面的作料搅拌均匀。

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7、蒜蓉粉丝完成。

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