菜丸子的家常做法

2025-03-19 01:33:41

1、第一步:首先要萝卜擦丝,放入适量的盐,腌一会会出大量的水分

菜丸子的家常做法

2、第二步:青菜洗净备用

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3、第三步:把水分过滤,当然也不要太干了

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4、第四步:滤过水后的萝卜丝切下碎

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5、第五步:放入适量的蒜蓉和姜蓉葱花等

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6、第六步:把青菜切碎

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7、第七步:五香粉,十三香等所有材料加一起

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8、第八步:最后放入适量的面粉,最好是低筋面粉或者绿豆面

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9、第九步:用筷子搅拌。

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10、第十步:用勺子挖成一个圆球

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11、第十一步:锅里放油,待油8成热的时候一个个放进去炸至金黄色就可以出锅啦。

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12、这样一道美味的丸子就做好了!!!

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