酒店前台留客技巧
1、销售技巧及话术(售卡、小商品、早餐、洗漱包、电话等):利用销售技巧及合适的话术引导客人在满足入住需求的同时,推荐其所需要的服务或产品(衍生产品),注意,即使在推荐过程中,也要最大限度的站在提高营收和利润的高度,同时也要兼顾客人的实际需求。比如,前台在办理两位以上客人的入住时,客人有买牙具的需求,一般来说我会推荐两个以上的单人牙具而不是一个双人牙具给客人,因为在对比了其进价之后,那么积累起来就会成千上万,无形中酒店的营收和利润就增加了一些。
2、二、良好的精神状态、专业素养及服务意识:一个优秀的前台,总会以饱满的精神状态、专业娴熟的技能及良好的服务迎接每一位客人。
3、三、订单的及时跟踪及远期房态的关注:当天订单的及时跟踪,可以正确判断入住率并及时调整销售策略,并了解订单的真实性和不确定性以及noshow订单。
4、四、新老会员的回访及跟踪:现在酒店尤其是连锁酒店的发展很重视会员的发展,也可以理解为都在进行会员的争夺!但令人遗憾的是他们只是一味的发展而不进行会员跟踪和甄别,或者只跟踪新会员而未对老会员进行跟踪,反之亦然。
5、五、房型的蚧蝾胖垂熟悉程度、对客房知识的掌握:这一点或许有人认为前台不需要掌握,但我的理解是必须掌握!任何酒店推销的主产品都是客房!一个优秀的前台,什么样的客房,什么样的布局,什么样的朝向,我是遇到过恽贴淑溪类似的问题,但我知道怎么做!所以前台必须掌握客房知识,熟悉房型结构!
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