1、排骨斩块备用。
2、排骨多清洗几遍洗净。
3、排骨放入热水中焯烫一下。
4、鱼腥草洗净。
5、焯烫过的排骨捞出放入另外一个放了热水的锅中。
6、把洗净的鱼腥草放入锅中。
7、加入几片姜。
8、盖上盖子大火煮开改小火煮40分钟，开盖关火加盐即可。
