如何做节后清肠菜黄瓜拌香菇
1、准备好材料。
2、把黄瓜斜切成段。
3、再把段放倒,切成片。
4、蒜拍扁,再切碎,红椒切成菱形。
5、把黄瓜、蒜、红椒放到大碗中,加入少许的盐,抓匀腌制下。
6、把香菇切成片,香菇放到热水中烫熟(不要烫的时间长,以免鲜味流失)。
7、捞出香菇稍控水分,放入黄瓜中加入生抽和辣椒酱拌匀。
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2、把黄瓜斜切成段。
3、再把段放倒,切成片。
4、蒜拍扁,再切碎,红椒切成菱形。
5、把黄瓜、蒜、红椒放到大碗中,加入少许的盐,抓匀腌制下。
6、把香菇切成片,香菇放到热水中烫熟(不要烫的时间长,以免鲜味流失)。
7、捞出香菇稍控水分,放入黄瓜中加入生抽和辣椒酱拌匀。