炸鲜奶的家常做法
1、牛奶倒入碗中,加入玉米淀粉,白糖,炼乳搅拌均匀之后放入锅中煮至粘稠出锅,如果没有炼乳也可以不加,这个佐料也不是必须加的,如果有加一点口感是更好一点
2、把粘稠状的牛奶倒入容器中,放入冰箱冷冻2个小时之后拿出切成条状备用
3、把面包四周的皮切掉,用擀面杖把面包擀一下,这样是为了让面包实诚不蓬松,鸡蛋打散后把蛋液均匀的抹在面包四周,中间放适量的奶块
4、涂抹好蛋液的面包对折起来,表皮在均匀的沾一下蛋液之后拿出,在均匀的裹一层面包糠
5、全部裹好之后放在一边备用
6、锅内加油烧至7成热
7、加入锅中炸至表面金黄色就可以了,中火就可以不用大火,时间也不用炸的涂尉郑堑太长,本来都是一些直接能吃的食材,炸的时间太长容易糊掉
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