卷心菜包豆腐
1、把豆腐捏碎,吸干水
2、卷心菜大火放水煮一分钟,煮软了,就可以了
3、泡在冰水里冷却
4、卷心菜中间最硬的去掉
5、中火炒胡萝卜干豆腐加点盐味精和芝麻
6、卷起来,左边右边要垫起来,不然豆腐跑出来了
7、包好了,最好用绳子捆起来
8、油热后小火放入卷心菜卷豆腐,两边翻一翻,中火倒入自造酱料两分钟出锅
9、看完成了
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