怎样煮乌冬面
1、用料 乌冬面 250克西兰花 西红柿 撮颡槽骗黑木耳 鸡蛋 1个混合冻蔬菜(胡萝卜,玉米,青豆)盐 鸡粉 姜 葱
2、西兰花切小块,西红柿切块,葱切葱花,姜切片.
3、黑木耳泡发.
4、鸡蛋打散.
5、烧水,水沸,大火煮乌冬面2-3分钟,捞出.
6、锅内剩下的水,加入葱,姜,混合蔬菜丁,西兰花,西红柿,黑木耳,大火烧开.
7、加盐和鸡粉调味.
8、烧沸,倒入鸡蛋液打鸡蛋花.
9、将汤汁浇在面上即可.
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