吃什么食物能够有效改善高血脂

1、高血脂患者平时怎么吃能有效改善症状？1：包括谷类薯类及杂豆类。轻体力活动的中老年人，每天需要量大约为250克。各种米、面、杂粮等可以任意选择，但要尽量避免吃油炸食品和各种甜点心。

2、2：吃肉类食物。轻体力活动中老年人每天需要量大约为100克。需尽量选择瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼和去皮禽肉，避免吃肥肉、动物内脏和家禽皮。

3、3：蛋类：每周1-4个，最好是用水煮的，可以保留更多营养。

4、4：奶类：每天250克。牛奶酸奶均可。

5、5：大蒜：降血脂，抗动脉硬化 大蒜有效成分能显著降低高脂血症的作用。

6、6：食用油每天不超过20克。应选择植物油，尽量避免动物油。

7、以12头三七粉末，每日服 3 次，每日服 0.6 克，饭前用温开水冲服。一般 1 至 2 个月为 1 疗 程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇寿喋馒揎增高患者有效，其 总脂及胆固醇均有明显下降。