广式生煎包
1、面粉中倒入酵母。
2、倒入泡打粉。
3、倒入温水,和面。
4、盖上保鲜膜,醒面15分钟。
5、肉中加入盐。
6、加入鸡精。
7、加入糖。
8、加入韭菜。
9、加入马蹄,搅拌均匀。
10、面擀片。
11、加入馅,包好。
12、盖保鲜膜,醒40分钟。
13、放入锅中,加水,蒸5分钟。
14、撒上芝麻即可。
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1、面粉中倒入酵母。
2、倒入泡打粉。
3、倒入温水,和面。
4、盖上保鲜膜,醒面15分钟。
5、肉中加入盐。
6、加入鸡精。
7、加入糖。
8、加入韭菜。
9、加入马蹄,搅拌均匀。
10、面擀片。
11、加入馅,包好。
12、盖保鲜膜,醒40分钟。
13、放入锅中,加水,蒸5分钟。
14、撒上芝麻即可。