凉拌豆腐丝的家常做法
1、备好食材
2、葱、香菜、姜切成末,加少许盐下油锅边出香味
3、盛起过滤油备用
4、干豆腐丝放开水中焯一下、捞起沥干
5、胡萝卜切成丁
6、过下开水断生
7、黄瓜去皮切丁
8、火腿肠切丁
9、把切好的食材倒入沥干的豆腐丝里面
10、加入生抽
11、耗油
12、香油
13、再加入刚刚炒香的葱、香菜、姜倒入搅拌均匀
14、装盘
15、可以开吃啦
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