砂锅粥的做法大全

2025-03-12 20:50:12

海鲜砂锅粥做法:

食材:螃蟹2只、虾10只、大米150克、白贝100克、丝瓜1条、生姜1块

辅料:食芪伪疴窄盐适量、植物油适量。

具体步骤:

1、准备好材料。

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2、大米清洗干净后,倒入一点油,撒上点盐搅拌匀后腌制10-15分钟,蟹洗净后拆块,虾去虾脚、虾线,丝瓜去皮切小块,生姜去皮切片。

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3、把腌制过的米倒入电炖锅中,再加入适量的水。

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4、按下“开始”键,选择“菜单”后再按至“砂锅粥”选项即可。

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5、待煲了1小时后,大米开始泛滚,就可以倒入生姜片和海鲜,再继续炖。

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6、在时间结束前的30分钟,就可以倒入丝瓜,然后搅抖下粥,然后等待时间结事,再倒点油与盐调味即可食用了。

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7、成品图:

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