每日推荐：羊骨萝卜汤

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食材明细：

羊脊骨适量

白萝卜 适量

姜 适量

葱 适量

荆芥 适量

盐 适量

料酒 适量

胡椒粉 适量

制作步骤：

1. 材料图。

2. 萝卜洗净后切滚刀块。

3. 焯水后的羊骨头下锅煮。

4. 关火前二十分钟加入萝卜块。

5. 关火时加入洗好的荆芥，

6. 加盐和胡椒粉调味儿。

羊骨萝卜汤做法小贴士：

买回来的羊肉可能会有一些肥膘，不用去除，这样子煮出来的肉会很香，吃的时候可以挑去。

葱姜的量不要太大，避免汤中有烂葱的味道。

萝卜不用加太早，煮熟就可以了。