刺梨的营养成分表

1、维生素C在100g刺梨中，维生素C的含量是3730mg。

2、维生素P在100g刺梨中，维生素C的含量是2100mg。

3、维生素E在100g刺梨中，维生素E的含量是2.4-3.6mg。

4、B1在100g刺梨中，B1的含量是0.025mg。

5、B2在100g刺梨中，B2的含量是0.02mg。

6、SOD在100g刺梨中，SOD的含量是32100U。

7、单宁在100g刺梨中，单宁含量为0.65%-1.644%。

8、氨基酸在100g刺梨中，氨基酸含量为1300mg。

9、总膳食纤维在100g刺梨中，总膳食纤维含量为5.7mg。

10、总酸在1000g刺梨中，总酸含量为12.7g。

11、锌在1000g刺梨中，锌含量为1.82mg。

12、铁在1000g刺梨中，铁含量为3.11mg。