油豆腐塞肉的做法

2025-03-20 02:11:20

1、猪肉馅与葱、姜、蒜一起剁碎。

油豆腐塞肉的做法

2、加入盐、生抽、料酒、蚝油,腌制半小时。

油豆腐塞肉的做法

3、油豆腐用厨房剪在表面剪个小口。

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4、将肉馅塞入油豆腐内。

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5、主料里的蔬菜类全部切丁。 锅里倒入油,倒入蔬菜粒,翻炒片刻。

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6、加入少许盐和高汤。

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7、将塞满肉馅的油豆腐放入,炖煮三分钟。

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8、将油豆腐先捞出,摆盘。

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9、剩下的汤汁,用水淀粉勾芡。

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10、最后浇在盘里。

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