椰蓉辫子小方包的做法

2025-04-14 09:56:19

1、面包桶内放上牛奶,鸡蛋,盐,糖

椰蓉辫子小方包的做法

2、再放入面粉,上面放入干酵母

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3、一个程序后,放入黄油,再进行2个程序的揉面

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4、之后,在桶内进行第一次发酵30分钟

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5、面包在发酵时准备馅料,把所有馅料放在一起

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6、用手充分揉搓在一起,待用

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7、经过20分钟的发酵后,拿出排气,均匀地分成8份,并揉圆

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8、擀成模具4倍长度的长方形,之后,放入1/2长度的椰蓉馅

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9、后1/2折叠过来后,捏紧边缘

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10、用刀竖着切出3条,摆成图中形状

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11、编成辫子型

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12、编好后,两头折叠到下面,放入模具中

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13、(烤箱预热10分钟)依次做好后,全部喷上水

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14、面包放入预热好的烤箱

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15、大概1小时左右,发至2倍大时,上下火155度烤20分钟

椰蓉辫子小方包的做法

16、20分钟后,香喷喷的椰蓉面包就烤好了。

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