韭菜卷饼的简单做法

2025-04-04 01:02:32

1、准备一个碗,放入两勺面,放入花椒面,放入1勺热油,韭菜洗净切碎,韭菜油酥就做好了

韭菜卷饼的简单做法

2、把面和成光滑面团,10分钟取出面团,搓成长条,切成剂子

韭菜卷饼的简单做法

3、放入盆中,刷油,冷藏24小时

韭菜卷饼的简单做法

4、第二天拿出来,然后用擀面杖把面片向四周擀开

韭菜卷饼的简单做法

5、把面片轻轻坤长至透明状

韭菜卷饼的简单做法

6、切去边,放入做好的韭菜油酥、火腿肠末

韭菜卷饼的简单做法

7、然后把上面一片先按下来再把下面的那片盖过去,左右两边也如此操作

韭菜卷饼的简单做法

8、一个薄如蝉翼的韭菜饼胚就完工了

韭菜卷饼的简单做法

9、电饼铛刷上一层油,放入做好的饼胚,上面也刷一层油

韭菜卷饼的简单做法

10、两面金黄就可以出锅啦

韭菜卷饼的简单做法
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