烤鸡腿的家常做法
1、鸡腿洗净划两刀
2、碗中放入姜片，葱，加入辣椒粉、烧烤粉、花椒粉、蚝油、酱油拌匀成酱料，放入鸡腿抓匀，放冰箱冷藏一晚
3、架盘上铺一层锡纸，鸡腿摆上烤架，刷一层花生油
4、180度上下火烤20分钟
5、鸡腿翻面，再刷一遍花生油，180度再烤20分钟
6、烤好的鸡腿！
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1、鸡腿洗净划两刀
2、碗中放入姜片，葱，加入辣椒粉、烧烤粉、花椒粉、蚝油、酱油拌匀成酱料，放入鸡腿抓匀，放冰箱冷藏一晚
3、架盘上铺一层锡纸，鸡腿摆上烤架，刷一层花生油
4、180度上下火烤20分钟
5、鸡腿翻面，再刷一遍花生油，180度再烤20分钟
6、烤好的鸡腿！