拔丝地瓜的做法
1、地瓜洗净切块。
2、油温烧至八成热 放入地瓜。
3、炸至表面金黄上色即可。
4、然后用漏勺捞出来，控油。
5、锅里放一小勺油，然后放进去白糖。
6、小火慢熬，熬制变深红色即可。
7、放入地瓜 大火翻炒，让糖汁都裹在地瓜上即可。
8、出锅，装盘。最好是拿一碗凉水 沾水吃最好啦。
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1、地瓜洗净切块。
2、油温烧至八成热 放入地瓜。
3、炸至表面金黄上色即可。
4、然后用漏勺捞出来，控油。
5、锅里放一小勺油，然后放进去白糖。
6、小火慢熬，熬制变深红色即可。
7、放入地瓜 大火翻炒，让糖汁都裹在地瓜上即可。
8、出锅，装盘。最好是拿一碗凉水 沾水吃最好啦。