猪肉丸子的做法
1、买正经的猪前腿肉,把猪肉切块,葱段姜块放入绞肉机打碎。
2、打上两个鸡蛋,放入适量淀粉,面粉,生抽,蚝油,盐。
3、沿顺时针搅拌均匀。
4、带上手套把肉团成小圆团。做的时候没法拍照,做完了拍的。
5、下锅煮。
6、出锅,完工!
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