红烧肉的家常做法

2025-03-19 16:07:53

1、准备好五花肉,切块,要肥瘦都有哦

红烧肉的家常做法

2、放在水里煮一会,看出来沥沥水

红烧肉的家常做法

3、热锅,放油,放入白糖,炒出糖色

红烧肉的家常做法

4、把肉放入锅里,快速翻炒,使肉均匀染上糖色,放入老抽上上色

红烧肉的家常做法

5、翻炒几分钟后,放入鸡蛋和鱼丸,鸡蛋可以用刀割几个口,好入味

红烧肉的家常做法

6、放入适量水,放入八角,姜片,孜然粉,胡椒粉,料酒,小火慢炖

红烧肉的家常做法

7、多炖一会,大概30分钟,大火收汁即可

红烧肉的家常做法
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