如何做出好吃美味老母鸡汤煨米面
1、水池内放入没过米面的水浸泡透
2、锅内倒入清水,将米面放入大火煮
3、煮开后关火。如果没时间浸泡米面,这一步就关火后再盖上锅盖焖十分钟左右
4、立即沥干水分
5、炖了五个小时的老母鸡汤黄亮,用来煮面很美味
6、鸡汤舀入锅内没过米面
7、大火烧开后放少量盐调味
8、盖上锅盖转最小火焖煮五分钟左右
9、关火撒上香葱,捞入面碗,放上鸡肉,一碗鲜美的鸡汤煨米面就完成了
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