雪花酥怎么做
1、准备雪花酥的材料
2、选一个优质的不粘锅,一个木铲子。小火加热不粘锅,放入切成小块的黄油
3、加入棉花糖(请切记一定是小火,火力太猛棉花糖会迅速变色)
4、棉花糖全部加热融化无硬块
5、搅拌别太心急哦,要不然奶粉飞溅
6、小饼干加入锅中,用锅铲拌匀
7、趁热正反两面和侧面裹一层奶粉。
8、用锯齿刀切成小方块,即可食用。(一定要冷却后再切,否则刀和糖会拉丝成一场灾难)
9、好吃漂亮的雪花酥,堂妈等你的作业哦!
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